Slagerij De Witte
Atelier De Witte
Ambachtelijk vleesexpert in Knokke
Bij De Witte zijn we gepassioneerd door hoogwaardige vleeswaren. Elke dag bieden we een verscheidenheid aan verse producten aan, waaronder vlees, charcuterie, kazen en bereide gerechten. Al meer dan vier generaties lang streven we naar het leveren van het beste vlees met een ongeëvenaarde passie voor kwaliteit en service.
Onze specialiteiten, zoals de huisgemaakte filet americain, de ambachtelijke paté en de witte en zwarte pensen, zijn zeer geliefd bij onze klanten. Daarnaast staat ons assortiment rund- en kalfsvlees bekend om zijn voortreffelijke kwaliteit. Ook voor kleine dagdagelijkse boodschappen kan je steeds bij ons terecht.
De smaak van kwaliteit!
Rundsvlees
Een klassieke biefstuk, een smakelijk stoofpotje of een heerlijke entrecote, ons rundsvlees is van superieure kwaliteit.
Kalfsvlees
Een heerlijk stuk kalfsgebraad, lekker gekruide kalfslapjes of een zacht en mals stuk kalfslever? Laat je verrassen door de vele mogelijkheden die kalfsvlees te bieden heeft.
Varkensvlees
Een sappig varkenshaasje, een krokante schnitzel of heerlijke spareribs? Ons varkensvlees biedt veelzijdige opties voor elke maaltijd.
Lamsvlees
Een malse lamsbout, een smaakvolle lamskotelet of een stoofpotje? Ons lamsvlees biedt diverse mogelijkheden om te experimenteren in de keuken.
Gevogelte
Een sappige kipfilet, delicate kwartels of zelf een volledige kalkoen voor speciale gelegenheden? Ons gevogelte biedt een breed scala aan mogelijkheden voor elke culinaire creatie.`
Ontdek wat onze klanten over ons zeggen
Héél lekkere krokante belegde broodjes!
Al jaren vinden wij dat Nico en zijn vrouw fantastisch werk leveren. De kwaliteit is nog steeds de beste van Knokke.
Vlees van topkwaliteit. Ik ben nooit teleurgesteld.
Uitstekende kwaliteit. Groot assortiment.
Onze locaties
Slagerij De Witte:
Atelier De Witte:
| Maandag | 08:00 - 19:00 |
| Dinsdag | 08:00 - 19:00 |
| Woensdag | Gesloten |
| Donderdag | 08:00 - 19:00 |
| Vrijdag | 08:00 - 19:00 |
| Zaterdag | 08:00 - 19:00 |
| Zondag | 08:00 - 19:00 |
Het ontstaan van onze slagerij
Slagerij De Witte begon in 1969 in Antwerpen-Berchem, opgericht door vader De Witte. In 1996 verhuisden Nico en zijn vrouw Lieve naar Knokke waar ze de traditie voortzetten.
Wat ooit begon als een lokale slagerij is uitgegroeid tot een begrip in de regio. Elk stuk vlees dat onze toonbank verlaat, vertelt een verhaal van zorgvuldige selectie, ambachtelijke bereiding en een onwrikbare toewijding aan kwaliteit. Ons assortiment strekt zich uit over een breed scala aan vleeswaren, van mals rundsvlees en sappig varkensvlees en kalfsvlees tot verfijnd lamsvlees en een uitgebreid assortiment gevogelte.
Wat ons echt onderscheidt, is onze persoonlijke benadering. Bezoek daarom onze winkel en laat je inspireren door ons uitgebreid assortiment en onze passie voor ambacht.
Welkom bij Slagerij De Witte, waar traditie en smaak samenkomen voor een onvergetelijke ervaring!
Ontdek de smaak van écht vakmanschap in Knokke-Heist
Slagerij De Witte is geen gewone slagerij, maar een plek in het hart van Knokke-Heist waar vakmanschap en smaak hand in hand gaan. Hier draait alles om pure ingrediënten, ambachtelijke bereidingen en een warme ontvangst. Van vers versneden vlees, heerlijke charcuterie en ambachtelijke hamburgers tot originele suggesties voor je lunch of diner: in onze slagerij en in onze winkel combineren we traditie met een verfijnde smaakbeleving. Ook in Atelier De Witte vind je heerlijke bereidingen, ideaal als snelle hap of heerlijke lunch. Benieuwd wat ons anders maakt dan andere slagerijen in Knokke-Heist? Kom langs in onze slagerij en proef het zelf.
Contacteer ons
Heb jij nog vragen voor ons? Twijfel dan niet en stel ze hier. Wij volgen dit zo snel mogelijk voor je op!
